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        早有准备的李仁宗，很是顺畅地回答起来。

        对于这家中高端饮食公司，先前有过多年经商体验的李仁宗倒是觉得没有什么难度，因为南山竹园的食材来源，注定了短时间内不可能开出太多的分店。

        供应链比较简单的也就是千岛湖深水区的大头鱼和婺州两头乌，量多还行，有现成的供应商，就说那个没有打过特殊农药的无农药残留蔬菜，目前也只有南山竹园某两位服务员的家里提供，产量不大。

        单是这提高无农药残留蔬菜的产量，就得需要两三个月的准备，和大棚种植的农户签约，制定完善的采摘标准......

        还有那个大峡谷的小溪鱼，产量就摆在那里，必须和那里的农户签合约，垄断这个产业链，甚至还要稍微放养一些，提高产量。

        至于其余的时令生疏、进口海鲜，都是特定的农户或商户才能提供，产量根本保证不了。

        要是分店开张，生鲜蔬菜跟不上，总不能刚开始就用每日招待两三桌的噱头吧。

        反倒是在杭城这边签约商户，运输距离这个问题产生的成本可以忽略不计，羊毛出在羊身上，在那些大城市开中高端美食店，价格高一点反倒是优势。

        “我没什么问题了，那说说咱们的股份。”

        点头肯定了这个方案，许仁山笑着说起了最后的重点。

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