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蘸料有两种,是前世她所了解的南北的两种吃法。
南方蘸蒜泥和香油碟子,里面会放小米辣和香菜等。
而北方人,却比较喜欢放芝麻酱。
王小芸本身就是南方人,她是没办法想象吃火锅蘸芝麻酱的,但她这次准备,还是准备了两种。
口味也是要入乡随俗。
这京城可是算得上前世的北方了,她不能以自己的口味去做菜品。
果然,罗尘喜欢清淡的芝麻酱蘸碟,而王长生,喜欢口味更重的香油蒜泥蘸碟。
这顿简易的不像火锅的火锅,还是让罗尘和王长生吃得只喊“过瘾”。
这时候,王小芸再讲解火锅之事,两人就理解的更为深刻了。
王长生听懂了之后,又问清了王小芸所需要的规格和数量,很快就去找人给她的店里的桌子进行改造了。
直到人走远了,王小芸才想起来,她忘了问价钱。
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