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王小芸老家那地方,就是专门做那种豆瓣酱的,跟北方人所说的豆瓣酱,根本就不是一回事。
不过现在,酒楼里却没有她想要的那种。
她就算是会做豆瓣酱,时间也来不及了。
她现在,也只能用现有的黄豆酱,加了干红辣椒皮子代替。
等她费劲九牛二虎之力,终于炒制完一锅之后,虽然味道有差异,但那种鲜香麻辣的味道,还是很快就弥漫在整个酒楼里。
有的食客闻到味道,忍不住打了几个喷嚏,但还是满怀惊喜地问道:“这是什么菜,味道如此呛人却又如此吸引人?“
王小芸这时候从厨房里出来,看着稀稀拉拉的几个顾客,有些心塞。
但是她依然笑着对众人说道:
“大家都知道对面酒楼低价拉客,却依然来照顾我们的生意。
大家如此捧场,我们也不能让你们吃亏不是?
不过这价格,大家也都知道利润多薄。
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