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他心里十分清楚,客人要吃的是加了芝麻油的醋碟。
其它所有的东西全都是陪衬。
可这芝麻油就不是他们后厨的!
贸然使用一次或许可以说是紧急情况,可多次使用,性质就变了。
此话一出,后厨瞬间炸开了锅。
“厨师长这是怎么了,就几盆饺子还用得着和顾客商量吗?”
“就是啊,不放芝麻油不就行了。”
“你们懂个什么,就是因为那芝麻油醇香才提升了整个饺子的口感,不放芝麻油,你等着客人投诉吧你!”
“哦,对对对,那就放芝麻油呀,反正也有那么多呢。”
“想什么呢你,这么简单还需要和客人商量啊,这油就不是咱们后厨的,怎么放?”
“是呀,这醋碟里面的芝麻油是张老板的,咱们用一次是因为紧急情况,多用几次确实不太好啊!”
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